Les environs du Domaine déploient une magnifique panoplie de paysages et de perles architecturales.
Vers le nord, vous découvrirez la nature sauvage de l’Aveyron et des vallées du Ségala et, vers le sud, un territoire de briques rouges charpentées de colombages, de vignes, de collines et de vallons colorés par les cultures traditionnelles.
Ici l’histoire et la nature se rencontrent, avec des bastides et des villages médiévaux parmi les plus beaux de France :
Village perché de Cordes-sur-Ciel, ancienne cité fortifiée de Castelnau-de-Montmiral, Najac ou encore Monestiés.
Sans oublier la Cité épiscopale d’Albi, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Depuis les alentours des vignobles de Gaillac, jusqu’à Albi et Cordes-sur-Ciel, s’étend le tableau vivant et lumineux de la petite Toscane.
Ici, la patine du temps et des éléments a donné à ce décor enchanteur des éclats d’Italie qui lui valent son nom.
Brique crue et tables gourmandes
Quel que soit votre mode de déplacement, la nature d’ici donne rendez-vous à vos sens :
l’odeur des sous-bois d’été rafraîchis par l’ombre bienveillante des futaies, le bruissement des frondaisons estivales sous une brise bienvenue, le contact des pierres sèches ou de la brique crue.
Avec de faibles dénivelés et des parcours ombragés, les environs sont également parfaits pour des balades ou randonnées en famille.
Sans oublier les tables gourmandes agrémentées de produits locaux :
Charcuterie typique, bières artisanales, foie gras et gésiers, volailles et canards, fromages et plantes aromatiques, miels et confitures…
